Система Fairtrade — це одна з основних регулюючих систем, що діють сьогодні на ринку спешелті кави. Вона покликана гарантувати, що фермери, які вирощують гарну каву, дійсно отримують справедливу оплату за свою працю. Причому їхня кава може бути як спешелті за оцінкою шкали SCA, так і просто хорошою звичайною, але без сертифікації (арабікою чи робустою). У цій статті ми розбираємо питання і відповіді щодо різних аспектів діяльності системи Fairtrade, щоб наші читачі глибше її зрозуміли.
1. Як Fairtrade справді впливає на добробут робітників?
Глобальна організація, відповідальна за впровадження і дотримання принципів Fairtrade, як і її національні і регіональні офіси, можуть проводити перевірки робочих умов на конкретних фермах. Вони моніторять звітність і діяльність учасників системи. За результатами такої роботи складаються звіти, що передаються як усередині системи між учасниками, так і, за необхідності, — зовнішнім контролюючим і регулюючим органам країни для їхнього законного залучення до виконавчих і контролюючих функцій. До них можуть належати профспілки, податкові органи, банки, офіси з нагляду за діяльністю бізнесу тощо.
2. Які у системи Fairtrade ще є першочергові завдання?
Окрім створення умов для справедливої оплати праці всіх задіяних учасників, організація Fairtrade встановлює стандарти справедливої торгівлі, які повинні виконувати всі виробники, які мають цю сертифікацію. До них відносять підтримку захисту навколишнього середовища шляхом регулювання використання хімікатів і вжиття заходів, пов’язаних із підтриманням тривалої родючості ґрунту, якістю води, управлінням вирубуванням лісів, забезпеченням збереження біорізноманіття і управлінням відходами. Fairtrade надає безкоштовне навчання і фінансову підтримку для вирощування більш стійких культур (не тільки кави) і допомагає фермерам адаптуватися, пом’якшувати і підвищувати свою власну стійкість до змін клімату. Крім того, Fairtrade сприяє отриманню екологічної сертифікації — сьогодні близько 65% Fairtrade кави має таку сертифікацію завдяки системній і фінансовій підтримці організації.
3. Чи сприяє Fairtrade підвищенню гендерної рівності?
Стандарти Fairtrade включають заборону дискримінації за ознакою статі чи сімейного стану, нульову терпимість до насильства чи експлуатації, розробку гендерної політики і програм підтримки знедолених груп і меншин. Сьогодні Fairtrade виробники в масовому порядку створюють жіночі школи ведення бізнесу, а випускниці потім обіймають керівні посади у кооперативах і спільнотах.
4. Як Fairtrade працює в умовах кліматичної кризи?
Близько 125 мільйонів людей у всьому світі вирощують каву. Організація Fairtrade допомагає цим виробникам об’єднуватися, ділитися навичками і знаннями для боротьби з кліматичними проблемами, розробляє методологію і рекомендації роботи в умовах адаптації до кліматичних змін і допомагає брати участь у кредитно-фінансових програмах і грантах для фермерів, щоб нівелювати вплив змін клімату на їхню роботу або перепрофілюватися на вирощування інших різновидів с/г продукції.
5. Якщо якась організація отримала сертифікат Fairtrade, це назавжди?
Ні. Кожен власник сертифіката повинен проходити періодичні підтвердження того, що його бізнес дійсно працює згідно з системними вимогами, неухильно їх дотримуючись. Якщо на такого власника надходять скарги, то його бізнес-процеси підлягають перевірці і пере-сертифікації. Якщо під час планової чи позапланової перевірки з’ясується, що компанія/організація не веде бізнес згідно з принципами Fairtrade, сертифікат у неї можуть відібрати або накласти штраф.
6. Що є порушенням принципів Fairtrade?
До переліку порушень відносяться наступні:
• Неетична експлуатація праці, наприклад, використання примусової, підневільної чи дитячої праці, яка не відповідає стандартам Fairtrade.
• Несправедлива заробітна плата, нижче мінімальної, рекомендованої Fairtrade чи місцевими законами.
• Дискримінація за ознаками раси, статі, релігії, віку чи інших факторів при наймі, просуванні по службі чи поводженні з працівниками.
• Нездатність забезпечити безпечне і здорове робоче середовище, включаючи належне обладнання і заходи безпеки.
• Неналежне керування довкіллям, що завдає йому шкоди, наприклад, незаконна вирубка лісів, неправильна утилізація відходів чи використання заборонених пестицидів.
• Відсутність демократичної організації робітників, наприклад, заборона створення кооперативів чи участі у процесах прийняття рішень, а також гоніння за участь робітників в подібних організаціях.
• Неправомірне використання преміальних фондів Fairtrade у спосіб, не пов’язаний з добробутом працівників чи спільноти.
• Не надання прозорої і точної звітності про діяльність і ланцюжок поставок.
• Корупція, шахрайство, фальсифікація, навмисне спотворення інформації щодо відповідності стандартам Fairtrade та у робочих бізнес-процесах.
в Про нас