YOCO to skrót od Your Coffee Story

Jesteśmy firmą zajmującą się kawą

Oferujemy Wam tylko kawę, którą sami uwielbiamy, a lista dostępnych jej rodzajów będzie rosła i się powiększała. Zebrane, obrobione i wypalone przez profesjonalistów kawy są gotowe do zaparzenia dla gości i klientów w kawiarni, w domu lub w biurze.

Dostarczamy wysokiej jakości kawę i działamy na rzecz polskiej kultury kawowej, społeczności i homebrew. Pracując razem, dążymy do realizacji zrównoważonej przyszłości kawy.

Background

Od prawie 16 lat pracuję w branży kawowej. Zaczynałem w tej branży jako kierownik sprzedaży w małej firmie Gemini Espresso, która zajmowała się paleniem i sprzedażą kawy.

Spędziłem tam 15 lat, powoli przekształcając tę małą i nieznaną firmę w jednego z liderów rynku ukraińskiego i jednego z 5 największych producentów kawy w kraju. Obecnie jestem dyrektorem generalnym Gemini Espresso.

Jak stworzyliśmy YOCO?

Przez te wszystkie lata chciałem stworzyć coś bardziej wyjątkowego i bliższego wizji, którą miałem w głowie od samego początku. Rynek kawy specialty szybko się rozwija, więc uznałem, że czas stać się częścią tej rozwijającej się kultury kawowej.

Mając kolosalne doświadczenie w kawie i tworząc jedną z najsilniejszych marek na Ukrainie, uznałem, że właśnie teraz jest ten czas. Podjąłem współpracę z kilkoma świetnymi ludźmi z mojego zespołu i założyliśmy YOCO.

YoCo łączy nasze ogromne doświadczenie, wiedzę, nasz świetny zespół i nieograniczone możliwości.

Nie sprzedajemy tej samej kawy, co inne palarnie - sami zaopatrujemy się w kawę i wykupujemy całą partię, jeśli nam się spodoba.

Czym jest dla mnie kawa?

Kawa to globtroterstwo i przygody.

Ponadto kawa to moja praca, która stała się hobby – pracuję z tym, co kocham!

To nie jest tylko produkt – on ma duszę. Kawa jest czymś, czego nigdy nie można w pełni zrozumieć, ponieważ każdego roku powstają nowe odmiany i metody obróbki.