Mexico Decaf Veracruz Espresso
Nuty: czerwone winogrona, sherry, czerwone jabłko
| Metoda parzenia: Espresso |
| Kraj: Mexico |
| Region: Huatusko |
| Wysokość: 900-1350 m |
| Ziarna: Single Origin |
| Obróbka: Washed |
| Q-score: 83 |
| Stacja przetwarzania: Aruco |
| Różnorodność: Typica, Bourbon |
| Grupa smakowa: Czerwone jabłko, białe winogrona, karmel |
| Ilość w opakowaniu: 250 gramów |
Pierwsze drzewa kawowe sprowadzono do Rwandy na początku XX wieku, ale dziś Rwanda jest dziewiątym co do wielkości producentem kawy arabiki w Afryce, z około 450 000 małych gospodarstw, których powierzchnia wynosi średnio mniej niż jeden hektar (około 165 drzew kawowych na plantatora) o łącznej powierzchni około 28 000 hektarów. w uprawie kawy.
Nasze podróże zaprowadziły nas do stacji obróbk Drużba, gdzie przetwarzają kawę na wiele różnych sposobów. Odkryliśmy, że kawa z tej stacji ma przyjemny smak i postanowiliśmy przywieźć Wam kilka rodzai do zaoferowania.
Rwanda Rusizi to naturalnie przetwarzana kawa o kremowym ciele i nutach smakowych owoców pestkowych. Świetnie nadaje się zarówno do filtra, jak i espresso.
