Oleg (ODOO розробка) Q Grade System, розроблена Американською асоціацією спешелті кави (SCAA) Q Grade System, opracowany przez Specialty Coffee Association of America (SCAA), to ustandaryzowana metoda oceny jakości ziaren kawy Arabica za pomocą analizy sensorycznej. Został zaprojektowany, aby ... 12 жовт. 2024 р.
Alona Chaharova Спешелті робуста: чи це можливо? Спешелті робуста: чи це можливо? Про робусту прийнято думати, що вона є чимось «допоміжним» по відношенню до арабіки, хоч вона й займає приблизно 40% сучасного кавового ринку. Робусту найчастіше викор... 12 жовт. 2024 р.
Rainforest Alliance — що це і як Альянс тропічних лісів (Rainforest Alliance) — це міжнародна неурядова неприбуткова організація, яка охоплює працівників з понад 20 країн і яка працює в понад 70 країнах. АТЛ була започаткована у 1987... 12 жовт. 2024 р.
Oleg (ODOO розробка) Одна з найкращих у світі спешелті кав — Hacienda La Esmeralda Одна з найкращих у світі спешелті кав — Hacienda La Esmeralda Кава гейша, що походить з ферми Hacienda La Esmeralda, є однією з найвідоміших у світі спешелті кав, отримуючи 91 та більше балів за шкало... 12 жовт. 2024 р.